Temporada de setas en el Parc Natural dels Ports

La llegada del otoño da el pistoletazo de salida a una de las tradiciones más arraigadas de toda Cataluña: ¡la tradición de buscar setas! Un año más, ha empezado la temporada de setas en el Parc Natural dels Ports y con ella las apasionantes jornadas rodeados de naturaleza para llenar las cestas de este producto que señala un cambio de estación.

Coger setas se ha convertido en una actividad típica del otoño. Los apasionados esperan con ganas las primeras lluvias para coger su cesta e ir a los bosques en busca de setas, a los lugares donde saben que seguro encontrarán.

Pero esta actividad es mucho más que coger setas: es una buena oportunidad para disfrutar con la familia o amigos de un día en plena naturaleza y de la tranquilidad que ofrece la montaña.

Eso sí, es imprescindible tener una cierta preparación porque no todas las setas son comestibles. Entre las diversas especies que crecen a los bosques, hay algunas de tóxicas. Las más usuales son ‘el bolet de pi’, la oronja verde o el ‘pixacà’, entre otros. Por este motivo, es importante coger solo aquellos que estáis seguros que son comestibles y que reconozcáis a primera vista.

El Parc Natural dels Ports, gracias a su diversidad y variedad de ambientes, es el lugar idóneo para encontrar diferentes tipos de setas. La diversidad de vegetación hace posible la creación de múltiples ecosistemas y, por este motivo, es normal encontrar varios tipos de setas. Los más frecuentes son el robellón, el camagroc, la negrilla o la ‘llengua de bou’.

De entre ellos, el más popular es el robellón, que se pueden encontrar en los lugares más aclarados del bosque. Es característico por ser una seta bastante común y fácil de distinguir, además para ser muy gustoso.

A pesar de que los apasionados ya conocéis qué tipos de setas son comestibles, aconsejamos llevar una guía que os ayude a confirmar que la seta que vayáis a coger no sea tóxica. Además, también recomendamos llevar un mapa o algún objeto que os permita orientaros, puesto que es frecuente adentrarse dentro del bosque y desviarse de la ubicación inicial.

Si queréis disfrutar de la temporada de setas en el Parc Natural dels Ports y tenéis pensado pasar un día agradable con la familia o grupo de amigos, os animamos también a saborear la cocina típica de la región en un restaurante de montaña: el restaurante Pous de la Neu. ¡Contactad con nosotros y os informaremos de cómo podéis aprovechar al máximo vuestra visita a Els Ports!

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